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MENÚ DE VERANO

Disfruta del menú de temporada con productos de proximidad y cualidad.

 

Copa de cava de bienvenida

Primeros
Ensalada de queso de cabra con fruta de temporada y vinagreta de miel
o
Crema tibia de remolacha con virutas de queso Idiazabal
o
Canelón de pescado

Segundos
Filete de lubina al horno con patatas, cebolla confitada y salsa de gambas
o
Mediana de ternera de Girona con patatas asadas y salsa de queso de cabra
o
Lomo de bacalao a la tempura con salsa Draps (+4€)
o
Filete de ternera con salsa “al piquillo” y gratén de patata (+4€)

Postre
Pastel de queso con frutas del bosque
o
Timbal de manzana al horno
o
Fruta

Agua
Blanco/Negro/Rosado – Dinarells (DO. Empordà)

Precio por persona: 25€ “IVA incluido”

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