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MENÚ DEGUSTACIÓN

Ven a degustar las tapas más auténticas y a la vez innovadoras de Draps.

 

Copa de cava de bienvenida

Entrantes
Surtido de chips
Pan de cristal con jamón ibérico
Hatillo de membrillo y queso de cabra
Canelón de marisco
Mousse de manzana y foie
Niguiri de Vieira
Langostinos con romesco
Pulpo a la Gallega
Canelón de carne con bechamel de ceps
Ensalada Mediterránea

Segundos

Taco de bacalao con salsa americana y verduritas
o
Secreto de cerdo ibérico con salsa de queso, patata al horno y espárragos

Postre
Pastel de tres chocolates
o
Helado a escoger

Agua Solan de Cabras
Vino blanco Vila Clossa (Terra Alta)
Vino tinto Vila Clossa (Terra Alta)
Café/té

Precio por persona: 35€ “IVA incluido”