Piruleta de polvo de parmesano con orégano / Rollitos de membrillo y queso de cabra / Rollitos de salmón ahumado, rellenos de aguacate, nueces y queso Filadelfia / Gambas peladas con una sopita de cítricos / Bolitas de piña con aceite de jamón ibérico / Pan de coca con tomate y jamón ibérico / Pulpo sobre una cama de patata con aceite rojo / Foie con mini tostas y mermelada / Vieiras sobre manzana caramelizada al aceite de soja / Sándwich de chipirones con queso brie y aceitunas negras